[46944-325] Стоимость Сэндвич ПанелейRolandCer 2022/03/11(金)16:53 修正時間切れ
В комплексе с вышеперечисленными способами хранения, применяются дополнительные обработка поверхности фрукта составами, предотвращающими гниение, прорастание, испарение влаги, ведущее к потере товарного вида и пищевой ценности плодов https://everestcold.ru/o-kompanii/useful/gazatsiya-bananov/ Это могут быть: обработка формальдегидом, хлорной водой, сернистым ангидридом, озонирование, парафинизация, орошение восками, воздействие на овощи и плоды ультрафиолетом https://everestcold.ru/catalog/teploizolyatsionnye-sendvich-paneli/
Подытоживая сказанное выше, можно отметить, что в технологической схеме современного высокотехнологичного комплекса для долговременного хранения овощей и фруктов должна быть предусмотрена стадия ускоренного предварительного охлаждения (перед закладкой на хранение либо перед транспортировкой к месту хранения) https://everestcold.ru/catalog/split-sistemy/ В многопрофильном (для хранения различных видов овощей и фруктов) комплексе должны быть предусмотрены камеры хранения с автоматическим регулированием температуры в диапазоне от 2 до +7 °С с системой поддержания необходимого уровня влажности воздуха https://everestcold.ru/catalog/split-sistemy/split-sistema/
Чтобы сохранить бананы от потемнения, их плодоножку (или целый банан) нужно плотно обернуть фольгой: это защищает бананы от этилена, который выделяют другие фрукты, если вы складываете их в одну корзину вместе с бананами https://everestcold.ru/catalog/teploizolyatsionnye-sendvich-paneli/